Phoenix (olga_phoenix) wrote,
Phoenix
olga_phoenix

Category:

Быстрый творожный пирог с фруктами

Для сообщества gotovim_vmeste2 раунд №16 Готовим из черешни и ревеня

Как же я люблю рецепты в которых требуется лишь закинуть все продукты в миксер, чтобы все само перемешалось, переложить в форму, запихнуть в духовку и выждать нужное время. Вот и этот рецепт из той же оперы. Как раз для не любителей свежего творога, таких как я, в смысле не приготовленного. Вкусный и полезный, на завтрак с горячим чаем - прекрасно!

В этот раз готовила с черешней, но также делала его и с персиками, абрикосами, грушей - получается отменно!



На две небольших формы

200 грамм довольно влажного творога
2 яйца
60 г муки
70 г сахара (в идеале ванильного т.е. настоявшегося с ванильными стручками)
60 г сливочного масла, растопить и отсудить
1 ч.л. разрыхлителя
горсть черешни, косточки вынуть

Разогреть духовку до 200 градусов

Взбить в миксере яйца с сахаром. Добавить творог, просеянную муку, перемешанную с разрыхлителем и влить масло. Продолжать взбивать миксером пока смесь не станет однородной и гладкой.

Переложить тесто в формочки, выложить сверху черешню и поставить в духовку. Снизить температуру до 180С и выпекать до готовности.
Tags: БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ, ВИШНЯ-ЧЕРЕШНЯ, ТВОРОГ
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 19 comments